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- ANALISI
Lighttells CM-200
- Uno strumento altamente preciso e stabile che ti aiuta a classificare il grado di tostatura o la differenza tra chicchi interi e macinati, per un controllo di qualità maggiore e un miglior risultato finale.
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- ANALISI
Crivelli
- I crivelli sono strumenti di setacciatura con fori di dimensioni progressive, fondamentali per i torrefattori, utilizzati per misurare la grandezza dei chicchi di caffè verde.
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- ESTRAZIONE
Commercial Model Tree Free Filters
- Filtri realizzati con materiali vegetali che garantiscono di eliminare il sapore acido e amaro del caffè, andando ad esaltarne al massimo il sapore.
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- MACINATURA
Ditting 807
- Macina il caffè direttamente nel sacchetto per i tuoi clienti! Grazie alla tecnologia avanzata, il Ditting 807 garantisce una macinatura precisa e professionale, offrendo prestazioni eccellenti anche con volumi di lavoro intensi.
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- MACINATURA
Ditting 807 Lab Sweet
- il Ditting 807 LAB SWEET è il macinacaffè single dose perfetto per torrefazioni e laboratori che desiderano freschezza, sapore e qualità in un’unica tazza.
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- MACINATURA
Ditting KR 1203
- Il KR 1203 è ideale per caffetterie con un volume di vendita medio-alto, offrendo una macinatura rapida e uniforme grazie alle macine in acciaio da 120 mm, perfetto per gestire alti volumi senza difficoltà.
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- MACINATURA
Ditting KR 1403
- Progettato per una macinatura diretta nel sacchetto, il KR1203 è dotato di macine in acciaio da 140 mm ed è l'ideale per caffetterie e laboratori ad alto volume di vendita.
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- MACINATURA
Ditting KFA 1403
- Con una potenza di 220 W e il suo motore trifase è progettato per caffetterie e torrefazioni che macinano dai 27 ai 45 kg giornalmente. Grazie alle sue macine in acciaio da 140 mm è in grado di macinare 4 Kg di caffè al minuto.
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- ESTRAZIONE
Toddy Felt Filter Packs
- Filtri realizzati specificamente per il Toddy Cold Brew System che garantiscono di estrarre il massimo sapore dal tuo caffè freddo, con un risultato in tazza molto meno acido e amaro rispetto al modo tradizionale di riscaldamento.
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- ESTRAZIONE
Filtri di carta V01 e V02 Timemore
- Filtri di carta in una confezione da 100 pezzi, progettati e tagliati per adattarsi perfettamente a qualsiasi dripper.
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- MACINATURA
Mahlkönig DK15
- Un macinacaffè industriale, dotato di motore trifase e dedicato ai piccoli torrefattori che producono una quantità di caffè che va 105 kg fino ai 200 kg all’ora.
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