Crivelli
I crivelli sono strumenti di setacciatura con fori di dimensioni progressive, fondamentali per i torrefattori, utilizzati per misurare la grandezza dei chicchi di caffè verde.
I crivelli sono strumenti di setacciatura con fori di dimensioni progressive, fondamentali per i torrefattori, utilizzati per misurare la grandezza dei chicchi di caffè verde.
Progettato per rilevare la pressione del vapore dell’acqua libera rilasciata dai campioni nell’aria nella camera di test, con l’obiettivo di prevedere le condizioni di crescita batterica.
Uno strumento altamente preciso e stabile che ti aiuta a classificare il grado di tostatura o la differenza tra chicchi interi e macinati, per un controllo di qualità maggiore e un miglior risultato finale.
Misura con precisione umidità, densità e temperatura dei chicchi. Ideale per coltivatori, commercianti e torrefattori, è dotato di batteria e display LCD retroilluminato.
Il Rifrattometro Atago contribuisce significativamente alla qualità del caffè in tazza, monitorando la concentrazione, i profili e i processi di estrazione.
Tostatrice a gas automatica, con una capacità di 240 kg all’ora, è l’ideale per la produzione all’ingrosso di caffè di qualità. Il Roast Profile System, permette di creare, salvare e replicare profili di tostatura avanzati.
Tostatrice a gas, con una capacità di 24 kg all’ora che combina un design elegante, facilità d’uso e alta professionalità. Realizzata a mano con materiali di qualità, offre tostatura automatica di livello superiore.
Il PUQ più compatto sul mercato, ideale per chi cerca un tamper automatico entry-level senza rinunciare alla potenza. Il modello mini può essere facilmente spostato ovunque ed è ideale per piccole caffetterie o uso domestico.