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- MACINATURA
Mahlkönig EK43
- L’EK43 garantisce un'estrazione uniforme degli aromi del caffè ed è riconosciuto per garantire un’esperienza di gusto senza eguali. Il suo design è diventato un’icona nella scena internazionale del mondo del caffè.
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- ANALISI
Lighttells AW600
- Progettato per rilevare la pressione del vapore dell'acqua libera rilasciata dai campioni nell'aria nella camera di test, con l'obiettivo di prevedere le condizioni di crescita batterica.
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- MACINATURA
Mahlkönig EK43 T
- L'iconico macinacaffè nella versione T "Turkish Burrs". In grado di estrarre il caffè nel modo più uniforme e veloce possibile, sarai capace di prepare un caffè espresso o filtro senza eguali.
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- ESTRAZIONE
Commercial Model Cold Brew
- Un estrattore non elettrico che produce un caffè ricco e di qualità, ideale per preparare un cold brew senza paragoni.
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- BAR EQUIPMENT
Perfect Moose Jack
- Un montalatte automatico, dotato di una caldaia interna e senza la necessità di essere collegato esternamente. Jack funziona in modo indipendente e si adatta a qualsiasi ambiente.
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- BAR EQUIPMENT
Smart Jugs
- Il Moose funziona sempre e solo in combinazione con le Smart Jugs dotate di lettore RFID. Basta posizionare una caraffa piena affinchè inizi il ciclo di montatura.
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- BAR EQUIPMENT
Centrifuga ES 900
- Una centrifuga che offre la massima produttività, dotata di doppio tubo di alimentazione che ottimizza l’estrazione da frutta e verdure, garantendo un funzionamento continuo e silenzioso. Perfetta per locali con consumi superiori a 20 kg di frutta e verdura al giorno.
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- ESTRAZIONE
Home Cold Brew System
- Un estrattore non elettrico che produce un caffè ricco e di qualità, ideale per preparare un cold brew senza paragoni a casa.
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- BAR EQUIPMENT
Centrifuga ES 700
- Centrifuga con espulsione automatica dei residui, dotata di doppio tubo di alimentazione è perfetta per locali con elevati volumi di vendita e un consumo di frutta e verdura superiore ai 10 kg al giorno.
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- BAR EQUIPMENT
Centrifuga ES 500
- Dal design compatto e leggero, opera in maniera silenzioso e funzionale. Perfetta per locali di medie dimensioni con consumi di frutta fino a 10 kg al giorno.
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- BAR EQUIPMENT
Frullatore B285 Silent
- Grazie alla cover Silent System, è il frullatore progettato per ridurre al minimo il rumore. Il nuovo easy pad consente di scegliere non solo la modalità manuale, ma anche i cicli automatici per preparare smoothies, frappés e frozen drinks.
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- BAR EQUIPMENT
Frullatore B284 Feel
- La nuova manopola Feel permette una regolazione variabile della velocità, mentre la funzione pulse consente di adattare la consistenza di ogni ricetta, controllando il potente motore da 1700W.
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